Vous organisez une formation,
une retraite bien-être
ou un événement d’entreprise ?
Vous savez que l’alchimie d’un groupe passe aussi par l’assiette.
Mais entre la gestion des allergies, la logistique des courses et le temps passé aux fourneaux,
la restauration peut vite devenir une source de stress.
Offrez à vos participants une expérience gustative en accord avec vos valeurs.
Je suis Gaëlle, et j’accompagne les organisateurs de stages en créant une cuisine entièrement faite maison, majoritairement biologique et de saison.
Mon rôle ? Vous décharger totalement de la partie alimentaire pour que vous puissiez vous concentrer sur l’essentiel : votre transmission.
Cuisine végétarienne, traditionnelle sans gluten, sans lactose, low carb.
Je maîtrise et je respecte les régimes spécifiques sans jamais sacrifier la gourmandise.
Je travaille avec des produits bruts, sourcés avec soin,
pour une énergie constante de vos stagiaires tout au long de la journée.
Je m’adapte à votre lieu de stage et gère la logistique avec fluidité,
dans le respect du rythme de votre programme.
Une cuisine qui nourrit le corps et l’esprit
26 € /repas/personne
entrée/plat/dessert/pain/café thé & tisanes
Tarif communiqué à titre d’exemple : une proposition personnalisée et sur mesure vous sera transmise en fonction de la taille de votre groupe et du type de menu choisi.